Ignatz Schneider kam aus Bamberg nach Markt Erlbach. Er lebte hier vom Januar 1853 bis zu seinem Tod am 26. Juli 1917. In Markt Erlbach übernahm er 1860 die bereits dort ansässige Apotheke und stieg so zu den Honoratioren der Gemeinde auf.

Im März 1888 wählten die Markt Erlbacher Ignatz Schneider zum ersten Vorsitzenden des Eisenbahnkomitees. In dieser Funktion setzte er sich für die Streckenführung nach Markt Erlbach anstatt nach Neuhof/Zenn ein. Unermüdlich präsentierte Schneider der damaligen Münchner Regierung diesen Streckenplan und war damit federführend am Bau der Eisenbahn nach Markt Erlbach beteiligt.

Am 5. Dezember 1902 fuhr um 11.20 Uhr erstmals ein Zug in den Bahnhof von Markt Erlbach ein. Schon gut drei Monate vorher war Ignatz Schneider zum Ehrenbürger der Gemeinde ernannt worden.